Il glutatione è un tripeptide composto da acido glutammico, cisteina e glicina. Hè una di e sustanzi antioxidanti naturali più impurtanti in u corpu umanu è una molécula chjave per mantene a salute è a funzione di e cellule. U glutathione esiste in un statu di equilibriu trà una forma ridutta (GSH) è una forma oxidata (GSSG) in e cellule. Reduce i danni di i radicali liberi à e cellule reagendu cun elli, cunvertisce in composti innocu. Inoltre, u glutathione hà ancu a capacità di rinfurzà a vitamina C è a vitamina E, rinfurzendu ancu a so funzione antioxidante. In più di esse una sustanza antioxidante, u glutathione hè ancu implicatu in diverse funzioni cellulari, cum'è a disintossicazione, u mantenimentu di l'equilibriu di l'apoptosi, a riparazione di danni à l'ADN, etc. Hè ancu implicatu in reazzioni biochimichi impurtanti cum'è a sintesi di prutezione è a signalazione intracellulare. U corpu umanu pò sintetizà glutathione stessu, ma cù l'età è l'influenza di fatturi ambientali, u livellu di glutathione in u corpu pò diminuite. Inoltre, certe malatie è stress ambientali (cum'è stress oxidativu, esposizione tossica, etc.) pò ancu purtà à una diminuzione di i livelli di glutathione. Dunque, a supplementazione di glutathione pò furnisce un supportu antioxidante, rinfurzà a resistenza cellulare è a prutezzione. In riassuntu, u glutathione hè una sustanza antioxidante impurtante è a molécula di regulatore di a funzione cellulare, chì ghjoca un rolu impurtante in u mantenimentu di a salute è a funzione di e cellule è a prevenzione di e malatie.
① Glutathione bassa densità 98,0% HPLC
② Glutathione alta densità 98,0% HPLC
❶Applicazioni alimentari:L'usu di glutathione in i prudutti alimentari cum'è una funzione di vitamina C.
❷Applicazione supplementu: Glutathione hà effetti antioxidanti, integrazione, disintossicazione è rinfurzà l'immunità.
❸Applicazione cosmetica:Glutathione agisce cum'è un agentu sbiancante per riduce a melanina in a pelle.
Elementi di analisi | Specificazioni | I metudi |
Identificazioni | ||
| U spettru IR hè cuncordante cù u spettru di Glutathione RS. | |
| Liberamente solubile in acqua, assai ligeramente solubile in etanolu è in cloruru di metilenu. | |
Testi fisichi | ||
Apparizione | Polvere cristallina bianca | Visual |
U gustu è l'odore | U gustu agru | Organuletticu |
Rotazione specifica | -15,5 ° ~ -17,5 ° | USP43 |
Densità di massa | 0,30-0,65 g/mL | USP43 |
Perdita à l'asciugatura | ≤0,50% | USP43 |
Residu à l'ignizione | ≤0,10% | USP43 |
Test di ingredienti attivi | ||
Purezza di glutatione (HPLC) | 98,00% -101,00% | USP43 |
impurità totali | ≤ 2,00% | USP43 |
Testi chimichi | ||
Metalli Pesanti | ≤ 10.00 ppm | USP43 |
Pb | ≤ 1,00 ppm | USP43 |
As | ≤ 2,00 ppm | USP43 |
Cd | ≤ 0,10 ppm | USP43 |
Hg | ≤ 1,00 ppm | USP43 |
Residu di ferru | ≤ 10.00 ppm | USP43 |
Residu di Chloride | ≤ 200 ppm | USP43 |
Residu di sulfate | ≤ 300 ppm | USP43 |
Testi microbiologichi | ||
Cunti Bacteriali Totali | ≤ 1.000 cfu/g | USP43 |
Lieviti è Muffa | ≤ 100 cfu/g | USP43 |
E. Coli | Negativu in 1 g | USP43 |
Salmonella | Negativu in 10 g | USP43 |
Staphylococcus aureus | Negativu in 1 g | USP43 |
* Conclusioni:Conforme à e specificazioni sopra. | ||
* Dichjarazioni:Senza irradiazione, senza OGM, senza additivi. | ||
* Imballaggio:1/5kg per saccu o 25kg per tamburinu di fibra. | ||
* Cundizione di almacenamentu:Conserve in cuntenituri ben chjusi è stretti cù a temperatura sottu à 25 ℃. | ||
* Durata di conservazione:3 anni quandu si conserva bè. |
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