In ferraghju 2023, u Cumitatu Scientificu di l'Unione Europea per a Sicurezza di i Consumatori (SCCS) hà emessu un parè finale nantu à a sicurità diα-arbutinaèβ-arbutinain i cusmetichi, è l'effettu sbiancante di l'ingredientu stella arbutin hà causatu una volta di più preoccupazione in l'industria.
Cosa hè l'arbutina?
Arbutin (Arbutin), canusciutu macari comu arbutin, nomu chimicu 4-hydroxyphenyl-D-glucopyranoside, u pesu moleculare relative hè 272,25, hè un glycoside naturale da i pianti verdi, assai piante liofilizzante, cum'è u granu, pera, rhododendraceae portanu fruttu riccu in risolve, cristalli di aciculate biancu o polvere, Soluble in acqua calda, metanol, etanol è propilene glycol, propilene glycol, insoluble in etere, cloroformu, etere di petroliu è altri solventi.
L'arbutina pò esse divisa in u tipu α è u tipu β secondu a struttura diversa. L'α-arbutina è chiamata chimicamente 4-idrossifenil-α-D-glucopiranoside, e la β-arbutina è chiamata chimicamente 4-idrossifenil-β-D-glucopiranoside. L'alpha-arbutine est un isomère différentiel de la β-arbutine et sa liaison glucoside est spatialement opposée à celle de la β-arbutine (voir figure).
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Tempu di Postu: Feb-22-2024
