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A curcuma hè stata aduprata da l'omu per più di 4 000 anni. Pertene à a famiglia di ginger è hè a fonte di u culore giallu chì si trova in i curry. A curcuma hè stata utilizata in a medicina antica indiana è chinesa per trattà e malatie inflammatorii, prutegge u fegatu, e malatie di a pelle è e ferite, era cunnisciuta cum'è Aspirina d'erbe da a ghjente lucali. L'estrattu di curcuma cunnisciutu ancu Curcuma Longa Extract hè un estratto in polvere da a radica d'erba secca Curcuma longa L. cù estrazione di etanolu, cuncentrazione, purificazione, separazione è altri prucessi, cuntene NLT 95% Curcuminoids cum'è a somma di curcumin, desmethoxycurcumin, è bisdesmethoxycurcumin. Contene NLT 70.0% è NMT 80.0% di curcumin, NLT 15.0% è NMT 25.0% di desmethoxycurcumin, è NLT 2.5% è NMT 6.5% di bisdesmethoxycurcumin basatu nantu à u standard USP. Hè una polvera cristallina aranciu cù un gustu ligeramente amaru. Insoluble in acqua. Hè un additivi alimentari regularmente cum'è colorante naturali in l'applicazione di l'alimentariu, è un bonu ingredientu antiinflamatori in l'applicazione di i prudutti di salute.
① Polvere di radice di curcuma
② Curcumin 95% HPLC
③ Curcuminoidi 95% HPLC
④ Curcumina solubile in acqua 10% HPLC
⑤ Oleoresina di curcumina
⑥ Curcumin 10% HPLC di qualità di alimentazione
❶ Estratto di curcuma La curcumina è un potente antiossidante, a capacità dimostrata simile alla vitamina E e alla vitamina C.
❷ L'estratto di curcuma La curcumina presenta proprietà antinfiammatorie inibendo i fattori proinfiammatori.
❸ Curcuminoidi di Estratto di Curcuma sò stati usati cum'è additivi alimentari naturali per u pigmentu di culore giallu.
❹ U fattore proinflamatoriu in curcumin pruteghja u fegatu è u dannu di u fiatu, cum'è l'anti-hangover.
Elementi di analisi | Specificazioni | I metudi | |
Test di ingredienti attivi | |||
Curcuminoidi (HPLC) | ≥95,00% | USP43 | |
Curcumina (HPLC) | 70% - 80% | USP43 | |
Desmetossicurcumina (HPLC) | 15% - 25% | USP43 | |
Bisdesmetossicurcumina (HPLC) | 2,5% -6,5% | USP43 | |
Identificazioni | |||
| L'esempiu mostra bande principali simili in pusizione è culore à a suluzione standard. | ||
| U tempu di ritenzione di a mostra currisponde à u standard in a prova di purità HPLC. | ||
Testi fisichi | |||
Apparizione | Polvere fina gialla à aranciu | Visual | |
Odore | Caratteristica | Organuletticu | |
Taste | Caratteristica | Organuletticu | |
Dimensione di particella | 98% passanu 80 mesh | USP43 | |
Perdita à l'asciugatura | ≤ 2,00% | USP43 | |
Residu à l'ignizione | ≤ 1,00% | USP43 | |
Testi chimichi | |||
Metalli Pesanti | ≤ 10.00 ppm | USP43 | |
Pb | ≤ 3,00 ppm | USP43 | |
As | ≤ 2,00 ppm | USP43 | |
Cd | ≤ 1,00 ppm | USP43 | |
Hg | ≤ 0,10 ppm | USP43 | |
Solventi residuali | USP | USP43 | |
Residui di Pesticidi | USP | USP43 | |
Testi microbiologichi | |||
Cunti Bacteriali Totali | ≤ 10.000 cfu/g | USP43 | |
Lieviti è Muffa | ≤ 1.000 cfu/g | USP43 | |
E. Coli | Negativu in 1 g | USP43 | |
Salmonella | Negativu in 10 g | USP43 |
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